Uprawa własnych ziół jest jednym z najbardziej satysfakcjonujących zajęć, jakie można wykonywać jako ogrodnik warzywny. Oprócz tego, że możesz używać świeżych ziół w swojej kuchni prawie przez cały rok, możesz również zadziwić swoich przyjaciół i rodzinę tym ciekawym projektem. Ogródek ziołowy na parapecie to świetny sposób na wprowadzenie do uprawy ziół w domu. Nawet jeśli nie masz podwórka lub dostępu do przestrzeni na zewnątrz, możesz uprawiać zioła w pojemnikach i na parapetach prawie wszędzie. Parapety nie tylko otrzymują mnóstwo naturalnego światła, ale są również doskonałym miejscem na miniaturowe ogrody, takie jak ogródek ziołowy, który nie zajmie zbyt wiele miejsca ani nie będzie wymagał dużej konserwacji. Ogród ziołowy na parapecie składa się z trzech kluczowych części: roślin, doniczek i ziemi. Mając te składniki łatwo dostępne w lokalnym sklepie ogrodniczym lub sklepie z narzędziami, można łatwo stworzyć ogród ziołowy na parapecie od podstaw bez wcześniejszego doświadczenia w ogrodnictwie. Przyjrzyjmy się bliżej, czego dokładnie potrzebujesz do tego projektu…
Co będziesz potrzebował?
Po pierwsze, musisz wybrać odpowiednie donice do swojego ogrodu ziołowego. Idealny rozmiar dla ogródka ziołowego na parapecie to donica o średnicy co najmniej 10 cali, ale nie więcej niż 15 cali. Jeśli planujesz uprawę więcej niż jednego zioła w swoim ogródku parapetowym, wybierz doniczkę, która jest wystarczająco duża, aby pomieścić wzrost wszystkich roślin. Większość ziół należy sadzić w doniczkach z otworami drenażowymi, aby uniknąć zamakania i gnicia korzeni.
Następnie zdecyduj, jaki rodzaj gleby jest najlepszy dla Twojego ogrodu ziołowego. Możesz użyć albo zwykłej ziemi doniczkowej, albo specjalnej mieszanki dla ziół. Najlepsza gleba do ogrodu ziołowego na parapecie będzie zawierać perlit, wermikulit, torf sphagnum lub organiczny substytut. Powinna mieć również wystarczającą ilość składników odżywczych, aby utrzymać zioła i mieć zrównoważone pH.
Wybieranie ziół do ogrodu parapetowego
Przy podejmowaniu decyzji o tym, które zioła posadzić w swoim parapetowym ogrodzie, należy pamiętać o kilku rzeczach:
- Co chcesz osiągnąć dzięki swojemu ogrodowi ziołowemu? Jeśli chcesz używać świeżych ziół do wzbogacenia swojej kuchni, wybierz zioła kulinarne, takie jak rozmaryn, tymianek czy pietruszka. Jeśli chcesz robić herbaty ziołowe, wybierz zioła takie jak mięta, rumianek lub melisa.
- Jak dużo miejsca masz do dyspozycji? Uprawa pełnowymiarowych ziół w małych pomieszczeniach może być wyzwaniem, dlatego warto rozważyć wybór odmian mini lub karłowych.
- Jakiego rodzaju światło dociera na Twój parapet? Jeśli chcesz uprawiać zioła, które potrzebują dużo światła słonecznego, takie jak mięta, wybierz miejsce, które otrzymuje co najmniej sześć godzin bezpośredniego światła dziennie.
Uprawa ziół z nasion
Jeśli chcesz wybrać najświeższe i najbardziej organiczne zioła do posadzenia w swoim parapetowym ogrodzie, rozważ ich uprawę z nasion. Uprawa ziół z nasion jest łatwa i satysfakcjonująca, a także daje ci elastyczność w planowaniu ogrodu.
Chociaż zioła można uprawiać w domu przez cały rok, jest kilka takich, które szczególnie dobrze nadają się do uprawy na parapecie w miesiącach zimowych. Bazylia, kolendra, pietruszka, rozmaryn, oregano i szałwia mogą być z powodzeniem uprawiane w domu z nasion.
W przypadku większości ziół, nasiona należy wysiać osiem do dziesięciu tygodni przed ostatnim spodziewanym terminem mrozu w danym regionie. Aby uzyskać szczegółowe instrukcje dotyczące uprawy ziół z nasion, odwiedź ten artykuł: Uprawa ziół z nasion
Instrukcje krok po kroku dotyczące tworzenia ogródka ziołowego na parapecie
- Najpierw wybierz doniczkę, która jest wystarczająco duża, aby pomieścić Twoje zioła. Upewnij się, że doniczka ma otwory drenażowe, przez które może wypływać nadmiar wody. Wypełnij doniczkę ziemią, która została wzbogacona kompostem lub nawozem. Utwórz w ziemi rzędy dla każdego zioła, które chcesz uprawiać.
- Wybierz nasiona lub sadzonki różnych ziół i umieść je w glebie. Posadź jedno zioło na doniczkę, ale w dużych pojemnikach możesz posadzić wiele ziół.
- Podlej glebę delikatnie, aby usunąć kieszenie powietrzne, podlej ogródek ziołowy rozcieńczonym roztworem nawozu, a następnie umieść doniczki na słonecznym parapecie. Pamiętaj, aby nie umieszczać doniczek w bezpośrednim świetle słonecznym, ponieważ może to spowodować przegrzanie gleby.
- Regularnie podlewaj zioła i co dwa tygodnie nawoź je rozcieńczonym roztworem nawozu. Zbieraj zioła, gdy tylko będą wystarczająco duże, aby je wykorzystać.
Zakończenie
Teraz, gdy wiesz już wszystko o uprawie ziół w domu, czas zacząć. Niezależnie od tego, czy zdecydujesz się uprawiać zioła w ogródku na parapecie, czy w większym pojemniku, proces ten jest satysfakcjonujący, zabawny i łatwy.
Kiedy zioła będą wystarczająco duże, aby użyć ich w kuchni, będziesz mógł cieszyć się świeżym smakiem domowych ziół. Będziesz mógł również zaimponować znajomym i rodzinie swoimi umiejętnościami ogrodniczymi.
